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Ricetta di: Maggiore
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173 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Carne Di Manzo; 250 G Salsiccia; 200 G Carne Di Vitello; 2 Peperoni; 1 Spicchio Aglio; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Tagliare i peperoni puliti in quadratini di circa 4 cm di lato e le carni in quadratini di uguale misura. Infilzare negli spiedini, alternandoli, i pezzi di carne, la salsiccia ed i peperoni. Cospargerli con olio e aglio tritato, cuocere sulla griglia per circa 15 minuti e servire.
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