Spiedini Di Funghi E Carne


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Damiano

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274 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Polpa Di Maiale; 400 G Funghi Porcinelli; 2 Spicchi Aglio; Salvia; Rosmarino; Alcune Fette Pane Casereccio; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Succo Di Limone; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Emulsionare in una ciotola una marinata di olio, limone, sale, pepe, aglio schiacciato, erbe. Tagliare a cubi carne e funghi e porli nella marinata, lasciandoli per 3 ore. Tagliare a cubi il pane e preparare gli spiedini alternando pane, carne, funghi. Cuocere alla griglia bagnando con la marinata durante la cottura.

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