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Ricetta di: Carolina
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103 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Spigola; 1 Spicchio Aglio; Olio D'oliva; 1 Bicchiere Vino Bianco; Alcuni Pomodorini; 300 G Cozze E Vongole; 1 Mestolo Acqua; Prezzemolo
In una casseruola fare il fondo d'olio e aglio e una volta dorato l'aglio, aggiungere la spigola, il vino bianco e far evaporare, dopodichè aggiungere i pomodorini con l'acqua. A metà cottura unire le cozze e le vongole e far finire di cuocere. A fine cottura spolverizzare con prezzemolo tritato.
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