Spuntino Allitaliana

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Ricetta di: Nicoletta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Piadine Romagnole; 8 Sottilette Di Formaggio Piccadolce; 4 Pomodori Perini; 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 Cucchiai Vino Bianco Secco; Pepe; 30 G Margarina

Preparazione della ricetta di cucina:

Ponete su una teglia da forno le piadine, bagnatele con il vino e lasciatele riposare per 5 minuti, fino a quando, cioè, il vino sarà stato assorbito. Cospargere le piadine di parmigiano, spolverizzate con il pepe macinato di fresco, coprite con le sottilette e con una fetta di pomodoro. Mettere in forno a 220 gradi per circa 5 minuti, dopo averle cosparse con qualche fiocchetto di margarina. Quando le piadine cominceranno a colorirsi toglietele dal forno e servitele subito accompagnate dallo stesso vino usato per la preparazione.