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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Carmen
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169 persone hanno cucinato la ricetta
50 G Burro; 3 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Spicchio Aglio; 1 Rametto Rosmarino; 3 Foglie Salvia; 1 Stinco Di Vitello; Sale; Pepe; Vino Bianco
Fate dorare in una casseruola ovale, con 50 g di burro e 3 cucchiai d'olio, 1 spicchio di aglio, 1 rametto di rosmarino, 3 foglie di salvia. Adagiatevi lo stinco di vitello, fatelo colorire, salate, pepate e spruzzate di vino bianco. Trasferite in forno e cuocete lo stinco per 150 minuti, spruzzandolo ogni tanto di vino bianco.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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