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Ricetta di: Karli
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172 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Stoccafisso Già Ammollato; 6 Patate; 1/2 Cipolla; 20 G Capperi; 50 G Olive; 1 Costa Sedano; 100 G Pomodori Pelati; 50 G Olio D'oliva; 30 G Uvetta Sultanina; 30 G Pinoli; Sale; Pepe
Imbiondire nell'olio la cipolla a fettine, unire i capperi, le olive, il sedano tritato, far insaporire qualche minuto, quindi unire i pelati, lo stoccafisso e le patate a pezzi. Salare, pepare e cuocere per 40 minuti a fuoco dolce. A metà cottura unire i pinoli e l'uvetta ammollata. Servire ben caldo.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.

Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.

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