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Ricetta di: Euplemio
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205 persone hanno cucinato la ricetta
1 Cespo Insalata Lattuga Tenera; 100 Cl Brodo; 30 G Burro; 2 Uova; 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pepe; Alcuni Crostini Di Pane Tostati In Forno
Tagliare le foglie più tenere della lattuga in striscette e rosolarle nel burro per 10 minuti. Sbattere le uova con un po' di pepe, sale e il formaggio. Portare ad ebollizione il brodo, versarvi la lattuga e dopo 5 minuti le uova sbattendo con una frusta per 2 minuti. Servire con i crostini.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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