Stracciatella Di Riso, Vongole E Gamberetti


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Ricetta di: Flavia

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292 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

100 Cl Brodo; 2 Uova; 50 G Vongole; 100 G Gamberetti; 150 G Riso; Prezzemolo Tritato; Formaggio Parmigiano; 1/2 Bicchiere Vino Bianco


Preparazione della ricetta di cucina:

Fate cuocere il riso nel brodo. Dopo 10 minuti mettete le vongole surgelate, dopo 15 minuti i gamberetti e dopo 17 minuti le uova sbattute, il prezzemolo tritato e il vino bianco. Servite subito e volendo spolverate con il parmigiano grattugiato.

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