Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Dolci - Ricette di dolci. Tutte le ricette dolci facile. Ricetta dolci di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità e dessert. Ricette dolci, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Fiorello
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277 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Farina; 2 Cucchiai Burro; 25 Cl Latte; 2 Uova; 2 Cl Grappa; Sale; Olio Per Friggere; Per Servire:; Zucchero A Velo; Panna Montata (o Mirtilli Rossi O Frutta Cotta)
Salare il latte tiepido e mescolate prima la farina e dopo i rossi d'uova e la grappa. Montare il chiaro d'uova ed aggiungerlo lentamente. Una volta ottenuto l'impasto, va fritto passandolo da un imbuto e versandolo direttamente nell'olio bollente formando una spirale rotonda, grande come un piatto. Quando ha preso colore su tutte e due le parti servirla con zucchero a velo e a seconda dei gusti con panna montata, mirtilli rossi o frutta cotta.
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