Struffoli Di Natale

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Ricetta di: Lesly

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122 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1000 G Farina; 3 Uova; 50 G Burro; 130 G Zucchero; 1 Bicchierino Anice; 1 Pizzico Bicarbonato; 1 Limone (scorza); 250 G Miele

Preparazione della ricetta di cucina:

Disporre la farina a fontana e lavorarla con le uova, il burro, 100 g di zucchero, l'anice, la buccia di limone, il bicarbonato. Impastare con cura e ricavarne dei bastoncini, tagliarli a pezzettini e friggerli in olio bollente. Sciogliere sul fuoco 5 cucchiai di zucchero, unire il miele, gli struffoli e mescolare per 10 minuti. Sistemarli su un piatto e guarnirli con frutta candita.