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Ricetta di: Michelangelo
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182 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Funghi Porcini Freschi; 500 G Pomodori Pelati; Cipolla; Prezzemolo Tritato; Aglio; Sale; Pepe; Poco Vino Bianco; Olio D'oliva Extra vergine
Far soffriggere aglio e cipolla tritati in olio; aggiungere i funghi puliti e tagliati a fettine e far cuocere a fiamma bassa; spruzzare con poco vino e far evaporare; aggiungere i pomodori tritati e far cuocere per un ora a fiamma bassa; salare, pepare ed aggiungere il prezzemolo tritato. Ottima per condire pasta all'uovo.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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