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Ricetta di: Dawson
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121 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pasta Tipo Tagliatelle; 80 G Burro; 80 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1/2 Bicchiere Latte; Noce Moscata; Sale; Pepe
Fondere il burro, aggiungere il formaggio, mescolare e subito stemperare con il latte. Far restringere la salsa, salare e pepare. Versare la salsa sulle tagliatelle caldissime, completare con una macinatina di noce moscata, mescolare e servire.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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