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Ricetta di: Eliana
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292 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Mais In Scatola; 400 G Pasta Tipo Tagliatelle; 50 G Pancetta; 1 Tazza Besciamella; 1/2 Cipolla Affettata; Formaggio Grana Grattugiato; Burro; Sale; Pepe
In un tegame fare soffriggere la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta tagliata a dadini e lasciare insaporire. Aggiungere il mais, salare e pepare. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana. Mescolare delicatamente e servire.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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