Tagliatelle Al Mascarpone


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Ricetta di: Alexandra

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277 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

350 G Pasta Tipo Tagliatelle; 150 G Mascarpone; 1 Uovo; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Frullare l'uovo in una terrina e amalgamare il mascarpone lavorando bene l'impasto. Cuocere le tagliatelle al dente in abbondante acqua salata, condirle con il composto, cospargerle con abbondante parmigiano grattugiato e servirle caldissime.

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