Tagliatelle Al Sugo Di Funghi Porcini


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Ricetta di: Giacinto

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200 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

400 G Farina; 4 Uova; Per Il Sugo:; 300 G Funghi Porcini; 1/2 Cipolla; Olio D'oliva; 1 Noce Burro; Sale; Pepe; Formaggio Parmigiano; 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro


Preparazione della ricetta di cucina:

Impastare uova e farina. Tirare una sfoglia sottile e tagliarla a strisce di 2 cm. Tritare la cipolla e rosolarla nell'olio. Unire i porcini ed 1 cucchiaio di salsa di pomodoro. Cuocere per 10 minuti ed aggiungere sale, pepe, la noce di burro e finir di cuocere. Cuocere al dente le tagliatelle, aggiungere il parmigiano e servire.

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