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Ricetta di: Aridane
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118 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo; 1/2 Cipolla; 10 Noci; 300 G Funghi Surgelati; 150 G Panna; 40 G Burro; 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato; Sale; Pepe
Soffriggere la cipolla tritata con 40 g di burro. Unire i funghi, aggiungere il prezzemolo, salare, pepare e cuocere per 20 minuti. Tritare le noci e aggiungerle ai funghi. Incorporare la panna e togliere dal fuoco. Condire le tagliatelle cotte al dente con la salsa di funghi e noci e servire.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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