Tagliatelle Verdi Ai Quattro Formaggi

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Ricetta di: Micah

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Tagliatelle Verdi; 50 G Formaggio Groviera; 1 Mozzarella; 50 G Formaggio Olandese; 50 G Formaggio Provolone; 70 G Burro; Pepe; Pangrattato

Preparazione della ricetta di cucina:

Affettare la mozzarella e tagliare a bastoncini gli altri formaggi. Lessare le tagliatelle e scolarle al dente. Versarle in una pirofila imburrata e bagnarle con un mestolo di acqua bollente. Aggiungere il burro a pezzetti, il formaggio a bastoncini e le fettine di mozzarella. Spolverizzare con il pepe e il pangrattato. Infornare a 190 gradi il tempo necessario a fondere i formaggi e servire.