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Ricetta di: Alec
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161 persone hanno cucinato la ricetta
150 G Rombo; 150 G Germogli Di Soia; 30 G Zenzero; 1 Arancia; 100 G Spinaci; 1 Cucchiaio Aceto Balsamico; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Pulire il pesce e tritarlo con coltello, salare e pepare. A parte fare una julienne di zenzero. Preparare una vinaigrette montando 3 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, 1 di aceto balsamico, sale e pepe. Disporre al centro i germogli di soia, lo zenzero a julienne, gli spicchi di arancio e gli spinaci puliti. Disporre il rombo sui germogli e condire il tutto con la vinaigrette.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
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