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Ricetta di: Dahlia
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155 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Polpa Di Tonno Fresco; 2 Arance; 1 Cuore Sedano; 6 Foglie Menta; Semi Di Finocchio; Prezzemolo; 30 G Mandorle Tostate; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Tritare al coltello il tonno e condirlo con sale, pepe, sedano ridotto a dadini con le foglie di menta, prezzemolo, semi di finocchio, olio. A parte pelare le arance, tagliarle a spicchi e condirle con sale, olio, pepe.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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