Tartine Al Roquefort

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Ricetta di: Freddy

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

Pancarré Integrale; 100 G Formaggio Roquefort; 100 G Formaggio Fresco Cremoso; Panna; Uva Bianca; Uva Nera; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

In una ciotola ammorbidite i formaggi lavorandoli con una forchetta fino a ridurli a una crema. Amalgamatevi due cucchiai di panna, aggiungete sale e pepe. Poi lavorateli ancora con una piccola frusta fino a ottenere un impasto soffice e cremoso. Tagliate le fette di pancarré a metà e poi spalmatele con il composto di formaggio cremoso. Decoratele con un acino di uva bianca e uno di uva nera