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Ricetta di: Freddy
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689 persone hanno cucinato la ricetta
Pancarré Integrale; 100 G Formaggio Roquefort; 100 G Formaggio Fresco Cremoso; Panna; Uva Bianca; Uva Nera; Sale; Pepe
In una ciotola ammorbidite i formaggi lavorandoli con una forchetta fino a ridurli a una crema. Amalgamatevi due cucchiai di panna, aggiungete sale e pepe. Poi lavorateli ancora con una piccola frusta fino a ottenere un impasto soffice e cremoso. Tagliate le fette di pancarré a metà e poi spalmatele con il composto di formaggio cremoso. Decoratele con un acino di uva bianca e uno di uva nera
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