Teglia Di Patate E Cipolle

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Ricetta di: Virginio

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180 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1500 G Patate; 700 G Cipolle; 3 Pomodori Freschi; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale; Pepe; Olio D'oliva

Preparazione della ricetta di cucina:

Pelare le patate e tagliarle a fette piuttosto spesse, affettare le cipolle. In una pirofila fare uno strato di cipolle, poi uno di patate, salare e pepare, poi ancora uno strato di cipolle ed uno di patate, sale e pepe. Terminare con patate, formaggio grattugiato ed i pomodori spezzati. Irrorare con olio, versare 1 bicchiere d'acqua ed infornare a fuoco vivace.