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Ricetta di: Dilan
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346 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Acciughe Freschissime; 4 Patate; 8 Pomodorini Ciliegia; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; 1 Spicchio Aglio; Origano; Sale
Pulire e diliscare le acciughe, lavarle e asciugarle adagiandole su un panno. In una tortiera unta d'olio disporre le patate affettate sottilmente e l'aglio tagliato a lamelle; salare e dare una mescolata. Sopra le patate disporre le acciughe aperte e i pomodorini tagliati a metà, salare, cospargere d'origano, irrorare con l'olio e mettere in forno caldo a 200 gradi per 25 minuti.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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