Timballo Di Pasta E Cavolo Cappuccio

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Ricetta di: Celeste

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

300 G Cavolo Cappuccio; 150 G Pasta Tipo Mezze Maniche; 1 Bicchiere Vino Rosso; 100 G Formaggio Provola; 200 G Carne Macinata Di Maiale; 1 Spicchio Peperoncino; 1 Cipollina; Olio D'oliva Extra vergine; Basilico; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Sbollentare la verdura in acqua salata, scolarla e foderarvi uno stampo da forno. Rosolare la cipolla a julienne, unire la carne, il basilico, sale, pepe e bagnare con il vino. Scolare la pasta e saltarla con il sugo, aggiungere il peperoncino, la provola a cubetti e versare il tutto nello stampo. Infornare per 10 minuti.