Tiramisù fantastica

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Ricetta di: Sempronio

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Biscotti Savoiardi; 100 G Zucchero; 200 G Mascarpone; 2 Uova; 6 Tazzine Caffè; 1 Spolverata Cacao Amaro

Preparazione della ricetta di cucina:

Montare a spuma 2 tuorli con 60 g di zucchero. Aggiungere il mascarpone e impastare fino ad ottenere una crema. Disporre sul piatto di portata uno strato di savoiardi dopo averli inzuppati nel caffè nel quale verranno aggiunti gli altri 20 g di zucchero. Cospargerli con la crema e con una spolverata di cacao. Completare con un secondo strato di savoiardi, crema e cacao. Mettere in frigo prima di servire.