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Ricetta di: Cleneide
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4 Fette Tonno Fresco (fette Di 150 G Ognuna); 8 Pomodori Perini; 1 Spicchio Aglio; 2 Fettine Cipolla; 12 Foglie Basilico; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; Sale
Tritare i pomodori spellati e privati dei semi con il basilico, l'aglio e la cipolla. Salare il trito e condirlo con l'olio. Cuocere alla griglia le fette di tonno, salarle leggermente, disporle sui piatti individuali e coprirle con il trito di pomodoro. Servire subito.
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