Torta Agli Amaretti

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Ricetta di: Giuseppina

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160 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

100 G Burro; 100 G Zucchero; 100 G Farina; 125 G Biscotti Amaretti; 2 Uova; 1 Cucchiaino Cacao Amaro; 1 Cucchiaino Lievito Per Dolci; 1 Pizzico Cannella In Polvere; 1 Bicchierino Rum; Zucchero A Velo

Preparazione della ricetta di cucina:

Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente per circa 30 minuti, lavorarlo con un cucchiaio di legno fino a renderlo spumoso, incorporarvi i tuorli e quando il composto sarà omogeneo unire amaretti sbriciolati, cacao, rum, cannella, farina e lievito. Lavorare bene l'impasto ed aggiungere infine gli albumi montati a neve. Versare il composto in una tortiera ed infornare a 200 gradi per 30 minuti. Cospargere di zucchero a velo.