TORTA AL CIOCCOLATO

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Ricetta di: Alighiero

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

Vedi sotto gli ingredienti e le istruzioni della ricetta cucinare

Preparazione della ricetta di cucina:

4 uova - 5 cucchiai di zucchero - 5 cucchiai di farina - 1
bustina di lievito - 200 g cioccolato fondente - 200 g burro -
burro e farina per lo stampo
Montare molto bene le uova con lo zucchero;
aggiungere la farina e la bustina di lievito setacciati.
Far fondere a bagnomaria il cioccolato e
aggiungervi il burro. Versare il composto all’impasto
della torta, mescolando con il frullatore. Imburrare e
infarinare una tortiera. Versarvi l’impasto e mettere in
forno a 180° C per 30 minuti. Poi abbassare la temperatura
a 150° C fino a cottura ultimata (altri 30 o 40’).