Torta Della Domenica

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Ricetta di: Abby-Gaelle

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1 Scodella Pangrattato; 160 G Zucchero; 3 Uova; 80 G Burro; 100 G Biscotti Amaretti; 150 G Nutella; 1 Manciata Pinoli; 1 Bustina Lievito

Preparazione della ricetta di cucina:

Unite al pangrattato il latte per ottenere un impasto piuttosto solido. Aggiungete al composto 120 g di zucchero, 1 3 tuorli d'uovo, 50 g di burro, precedentemente fuso, la Nutella, gli amaretti tritati e il lievito. Mescolate energicamente ed aggiungete gli albumi montati a neve. Cospargete di burro una tortiera e spolverizzatela con il pangrattato. Versatevi il composto e cospargete la superficie con lo zucchero e i pinoli. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per 60 minuti circa.