Torta Salata Con Salsiccia

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Ricetta di: Zion

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

4 Nodi Salsiccia Sbudellata; 10 Gherigli Di Noci Sbriciolati; 2 Cespi Radicchio Di Treviso; Cipolla; Olio D'oliva; Sale; Pasta Sfoglia

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettere l'olio in un tegame. Tritare il radicchio e farlo appassire con la cipolla, aggiungere la salsiccia sbudellata sbriciolandola con le dita, infine le noci tritate. Quando la salsiccia è cotta e il fondo di cottura è asciutto spegnere la fiamma. Stendete la pasta sfoglia, riempitela con il composto e arrotolatene i bordi coprendo un po' la parte superiore, oppure copritela del tutto con un altro foglio. Spennellate la superficie con l'uovo o con l'olio. Mettete in forno ben caldo, a temperatura media sino a quando la superficie è dorata.