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Ricetta di: Ercole
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115 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Insalata Rucola; 50 G Insalata Soncino; Alcune Foglie Basilico; Alcune Foglie Menta; Olio D'oliva; Sale; 100 G Formaggio Pecorino Poco Stagionato; 400 G Pasta Tipo Trenette; Pepe
Mescolare la rucola spezzettata con il soncino, il basilico e la menta, condire con olio, un pizzico di sale e il pecorino a scaglie. Cuocere le trenette in abbondante acqua salata, scolarle e versarle nelle verdure, pepare, mescolare velocemente e servire subito.
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