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Ricetta di: Bryan
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310 persone hanno cucinato la ricetta
Trofiette 400 g
Ricotta 400 g
Pancetta affumicata 100 g
Zafferano 1 bustina
Sale q.b.
Pepe q.b.
1 In un tegame fate colorire la pancetta con un paio di cucchiai d’olio.
2 Cuocete la pasta in abbondate acqua salata, scolateli e fateli saltare nella padella per mezzo minuto.
3 Aggiungete la ricotta, il pepe, lo zafferano e fate amalgamare il tutto. Servite immediatamente
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