Trofiette allo zafferano


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Ricetta di: Bryan

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276 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
40 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Trofiette 400 g
Ricotta 400 g
Pancetta affumicata 100 g
Zafferano 1 bustina
Sale q.b.
Pepe q.b.


Preparazione della ricetta di cucina:

1 In un tegame fate colorire la pancetta con un paio di cucchiai d’olio.

2 Cuocete la pasta in abbondate acqua salata, scolateli e fateli saltare nella padella per mezzo minuto.

3 Aggiungete la ricotta, il pepe, lo zafferano e fate amalgamare il tutto. Servite immediatamente

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