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Ricetta di: Messiah
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148 persone hanno cucinato la ricetta
1 Trota Salmonata Di 1000 G; Farina; 60 G Burro; 1 Limone (succo); 1 Bicchiere Vino Spumante; Sale; Pepe; Prezzemolo; Poca Panna
Tagliare a tranci la trota, infarinarli, spruzzarli con succo di limone e spumante, salare, pepare e cuocere per 15 minuti-20', piano, lasciando ridurre il fondo. Infine unire prezzemolo tritato e, a piacere, poca panna.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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