Trota Allo Spumante


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Ricetta di: Messiah

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131 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Trota Salmonata Di 1000 G; Farina; 60 G Burro; 1 Limone (succo); 1 Bicchiere Vino Spumante; Sale; Pepe; Prezzemolo; Poca Panna


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a tranci la trota, infarinarli, spruzzarli con succo di limone e spumante, salare, pepare e cuocere per 15 minuti-20', piano, lasciando ridurre il fondo. Infine unire prezzemolo tritato e, a piacere, poca panna.

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