Verdure Ripiene cucina italiana

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Ricetta di: Karlie

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

12 Cipolle Piccole; 12 Pomodori; 80 G Pangrattato; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 120 G Tonno Sott'olio; 30 G Olive Snocciolate; 40 G Formaggio Grana Grattugiato; 150 G Maionese; 2 Cucchiai Pesto; Prezzemolo; 1 Spicchio Aglio; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Lessate le cipolle sbucciate in acqua salata per 15 minuti; levate la calotta ai pomodori e togliete parte della polpa interna a entrambe le verdure. Scaldate il forno a 200 gradi. Frullate la polpa tolta con le olive, un ciuffo di prezzemolo, il tonno, sale e uno spicchio d'aglio, unite al composto il pangrattato tostato in metà dell'olio e il grana. Riempite con il composto i pomodori e le cipolle, disponeteli in una pirofila con l'olio rimasto e cuoceteli in forno per 25 minuti. Lasciate raffreddare e coprite. Le verdure si conservano per 24 ore.