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Ricetta di: Dharma
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134 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Vermicelli; 4 Porri; 1 Pomodoro; 1 Cucchiaio Tamari (salsa A Base Di Soia Di Origine Orientale); Poco Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Pulite accuratamente i porri privandoli delle estremità verdi più legnose e tagliateli quindi a lamelle dello spessore di 1 cm. Saltateli poi con poco olio e stufateli per una decina di minuti a fuoco basso e tegame coperto. Nel frattempo lavate e tagliate a pezzi piuttosto grossolani il pomodoro e aggiungetelo ai porri. Lasciate cuocere a fuoco lento per 20 minuti dopo aver aggiunto un bicchiere di acqua calda, il tamari e un po' di sale. Cuocete al pasta, scolatela al dente, conditela con il sugo ben caldo e portatela in tavola.
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