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Ricetta di: Averie
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117 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Spinaci; Sale; Pepe; 1 Tazza Panna; 1 Limone (succo); 1 Manciata Foglie Di Crescione; 1 Mazzo Ravanelli; 1 Barbabietola Lessa Affettata; 1 Cetriolo Sbucciato; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; 1 Tazza Vino Bianco; 10 Cubetti Ghiaccio
Lavare, tritare e cuocere 400 g di spinaci, salare, pepare e condire con una tazza di panna e il succo di un limone. Frullare il tutto con una manciata di foglie di crescione, un mazzo di ravanelli, una barbabietola lessa ed affettata, un cetriolo sbucciato, due cucchiai di aceto, una tazza di vino bianco, 10 cubetti di ghiaccio. Aggiustare di sale e pepe e passare in frigorifero per 2 ore almeno.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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