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Ricetta di: Marc
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208 persone hanno cucinato la ricetta
Nasello; Sogliola; Seppioline; Cernia; Canocchie; 1 Scatola Pomodori Pelati; 1 Cipolla; Pane Raffermo In Fette; 20 Cl Vino Bianco Secco; 2 Cucchiai Aceto Di Vino; 4 Foglie Salvia; Timo; 1 Foglia Alloro; 10 Cl Olio D'oliva; Peperoncino Piccante; Sale; Pepe; 1 Spicchio Aglio
Friggere cipolla, aglio, timo, salvia, alloro e peperoncino. Bagnare con il vino, lasciare evaporare, aggiungere i pelati e cuocere per 20 minuti. Unire i pesci, salare, pepare e portare a cottura. Se occorre aggiungere dell'acqua. Servire con il pane.
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