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Ricetta di: Tyree
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175 persone hanno cucinato la ricetta
1500 G Vongole; 1000 G Cozze; 500 G Pomodori; 150 G Olio D'oliva; 4 Spicchi Aglio; Pepe; Abbondante Prezzemolo
In una pentola dopo aver soffritto l'aglio nell'olio si verseranno i pomodori pelati, pepe e dopo pochi minuti le vongole e le cozze. Coprite subito ed alzate la fiamma. I molluschi si apriranno ed il sugo si diluirà con l'acqua dei frutti di mare. Prima di servire aggiungete il prezzemolo tritato.
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