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Ricetta di: Lawson
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100 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Pane In Cassetta; 200 G Formaggio Emmenthal; 100 Cl Brodo; 1 Bicchierino Sherry; Pepe
Grattugiare la metà del formaggio e tagliare a fettine il rimanente. Far tostare in forno le fette di pane, adagiare su ognuna una fetta di formaggio, infornare per qualche minuto e mettere nei singoli piatti. Portare ad ebollizione il brodo, unire lo sherry, versare nei piatti, cospargere con il formaggio grattugiato e il pepe e servire.
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