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Ricetta di: Cesidia
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99 persone hanno cucinato la ricetta
1200 G Lenticchie; 1500 G Patate; 500 G Pane Affettato; 3 Cipolle; 40 G Strutto Sciolto; 2 Spicchi Aglio
Cuocere le lenticchie e a metà cottura aggiungere lo strutto soffritto con l'aglio e le patate sbucciate e tagliate a dadi. A cottura ultimata, versare il tutto in una insalatiera in cui precedentemente è stato disposto il pane affettato. Far riposare per qualche minuto e poi servire con le cipolle crude affettate.
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