Zuppa Di Vino Altoatesina


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Ricetta di: Arnav

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282 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

75 Cl Brodo Di Carne; 70 Cl Vino Spumante Pinot Bianco; 1/2 Bicchiere Panna Liquida; 40 G Formaggio Parmigiano; Crostini Di Pane Fritti Nel Burro


Preparazione della ricetta di cucina:

Miscelate vino e brodo, portate a bollore. Aggiungete la panna continuando a mescolare, riportate a bollore e dopo trenta secondi aggiungete il parmigiano. Per evitare che il formaggio si depositi sul fondo sbattete la zuppa con una forchetta. Servite a tavola con crostini di pane a parte.

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