Tagliare la carne a fettine, batterle con il batticarne, infarinarle, farle rosolare nel burro da entrambi i lati e far cuocere. Poco prima del ...

Svuotate internamente le zucchine. Fate sciogliere una noce di burro e mettete a soffriggere un trito di cipolla, sedano e carota. Aggiungete la ...

Prendere delle coppette da dessert e spezzettare in ciascuna 2 savoiardi, spruzzandoli poi con un cucchiaio di rum. Mettere in una terrina la ...

Lavate le punte di catalogna, sgocciolatele molto bene e mettetele in un'insalatiera. In una ciotola riunite mezzo spicchio d'aglio tritato, le ...

Tritate insieme tutti gli ingredienti e conditeli con olio, una spruzzata di aceto e una presa di sale. Mescolate bene e lasciate riposare per ...

In 1 pentolino alto e stretto far scaldare l'olio. Fuori dal fuoco unire la farina e mescolare con energia per far sì che i 2 elementi si ...

Affetto tutte le verdure le lavo, le metto in un grosso recipiente e le condisco con olio e sale aggiungendo le olive e i capperi e premendo il ...

Agitare vigorosamente nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Riempire per metà il gotto alto, aggiungere abbondante soda ben fredda e mescolare ...