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Arrostire l'anatra a pezzi in una casseruola con metà del burro, poco olio e una foglia di alloro; salare, pepare; quando è ben rosolata ...
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni

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Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli
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