Tritate molto finemente le foglioline di menta, raccoglietele in una ciotola e mescolatele con lo zucchero. Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, ...
Bollire 20 g di pianta secca di coda cavallina in 100 cl d'acqua per 30 minuti, in modo da ridurre il liquido. Utile per ...
Si prepara nel miscelatore con ghiaccio tritato. Si serve con una scorzetta ...
Cuocete la carotina in circa 200 g. di acqua, quando e ben lessata, schiacciatela bene con una forchetta in un piatto. Nella stessa acqua lessate ...
Cuocere, a fuoco basso, i petti di pollo per 15 minuti circa, metterli in un piatto di portata e tenerli al caldo. Intanto sbattere in una tazza i ...
Il procedimento è molto semplice: basta frullare il miele e lo zucchero come una qualunque crema ed aggiungere latte e panna. A questo punto ...
Lavate e asciugate le barbabietole poi disponete le fette di queste e delle arance in un vassoio da portata. Tostate le noci in forno prescaldato a ...
Unite alla maionese gli spinaci frullati insieme ad alcuni cucchiai di succo di limone. Regolate sale e pepe. Disponete sul piatto da portata le ...
Secondo la tradizione l'anguilla dovrebbe essere pulita con cenere di legna su carta robusta, per essere sgrassata a dovere, ma oggi certo questa ...
Preparate la crema per farcire. Mettete il cioccolato a pezzetti in una casseruola, unite il caffè sciolto nell'acqua, 2/3 del rum e fatelo ...
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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