Versate in una casseruola la panna, il latte e lo zucchero; fate bollire sino a quando il liquido si sarà ridotto della metà. Levatelo dal ...

Pulite bene le acciughe fresche, diliscandole internamente, levate testa e coda e dividetele a filetti. Lavate i filetti in acqua fredda e poi ...

Far soffriggere la cipolla tritata in burro e olio, unire i fagiolini lessati, salare, far insaporire e aggiungere la salsa di pomodoro. Fuori dal ...

Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare e passare in un bicchiere. Decorare con 1 fetta di ...

Mettere a bagno separatamente fichi e albicocche in acqua profumata con poco brandy. Lasciar riposare 2 ore, poi sgocciolare la frutta e tagliarla a ...

Lavate i peperoni, privateli dei piccioli, divideteli in due ed eliminate i semini e le membrane bianche interne, dopodichè metteteli in una ...

Sbattete in una terrina 3 tuorli con 75 g di zucchero; quando il composto sarà ben montato unite una presina di sale e 75 g di farina. Montate ...

Agitare nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice con una ciliegina al maraschino e un pezzetto di lattuga ...

Unite il succo di fragole e lamponi e il succo di mela e mescolate. Aggiungete alcune gocce di succo di limone e mescolate ...

Pulite l'orata e tagliatela a pezzi. Tritate i pomodori (pelati e privati dei semi) e affettate la cipolla; fate rosolare entrambi in una pirofila ...