Salare i pezzi di stoccafisso all'esterno; adagiarli nel cestello di una pentola per la cottura a vapore sul cui fondo è stato versato il vino ...

Gli ingredienti sono per 900 g di pasta. Tagliate il burro freddo a dadini. Setacciate la farina e il sale sopra una ciotola. Aggiungete la ...

Saltare i fegatini leggermente infarinati con il burro e l'olio. Cospargerli con un trito di aglio, salvia e rosmarino. Spruzzarli con vino e aceto ...

Inserire nella bottiglia contenente l'olio l'aglio e il peperocino piccante puliti e asciutti lasciandoveli da 5 a 15 giorni secondo ...

Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene. Passare in un bicchiere collins pieno di cubetti di ...

Tritare le mandorle, sbriciolare i biscotti. Unite tutti gli ingredienti e mescolate. Porre il composto su un foglio di alluminio ed arrotolare come ...

In un tegame lasciate scaldare l'olio e il burro senza farli colorire. Aggiungete i due spicchi d'aglio tritati finissimi e proseguite la cottura ...