Sventrare, squamare, lavare le triglie e metterle in un tegame con l'olio, i capperi, il vino, il prezzemolo tritato e il succo dei limoni. Far ...
Unite i primi 3 succhi e mescolate. Aggiungete il succo di limone e mescolate nuovamente. Decorate con 1 fettina di ...
Togliete il gambo alle amarene, lavatele e fatele cuocere intere in una casseruola, con poca acqua. Poi passatele attraverso un setaccio di crine a ...
Spuntate le zucchine e tagliatele a rondelle. Passate i filetti di merluzzo e il pesce spada al tritatutto elettrico sino ad ottenere un composto ...
Dopo aver pescato, pulito e salato il pesce può essere cotto su una graticola oppure può essere infilato in uno spiedino con l'accortezza ...
In un tegame fate insaporire le verdure tritate e la carne, bagnate con un po' di vino, lasciate evaporare, aggiungete la salsiccia e poco dopo i ...
Sbattete a lungo, meglio se con la frusta elettrica, il succo dei limoni, prima filtrato al colino, con lo zucchero. Aggiungete due cucchiai di ...
Scuotere nello shaker, con ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con una fetta di arancia e una scorza di limone precedentemente sprizzata nel ...
Mettete le ciliegie nel bicchiere del frullatore e aggiungete il ghiaccio tritato, il latte, lo zucchero e il kirsch; azionate l'apparecchio ...
Versare i primi 6 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare bene e passare in un tumbler. Decorare con 1 pezzo d'ananas. ...
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Il piÙ famoso chef francese con 3 stelle a guida Michelin. Guadagni: $15,9 milioni
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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