Rosolate in un pezzo di burro la cipolla tagliata a fette; unite i funghi tritati, che avrete precedentemente tenuto a bagno in acqua tiepida, e ...

Lavate l'uvetta, asciugatela, ponetela in una tazza e versatevi sopra un bicchierino di liquore. Mescolate in una grande ciotola la farina e lo ...

Lavate i fondi di radicchio, eliminate le foglie esterne e tagliateli a piccoli, ma non troppo, tocchetti. In una pentola fate scaldare l'olio ...

In una casseruolina sciogliete il semolino di riso col brodo tiepido, versandolo a poco a poco. Portate ad ebollizione e cuocete per circa 5 minuti, ...

Agitare nel mixer con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con un cubetto di ...

Scottate per qualche minuto in acqua salata 150 g di gamberetti. Sgocciolateli e lasciateli raffreddare. Mettete nel frullatore 100 g di burro e i ...

Bollire 100 g di semi di cotogna in 100 cl d'acqua per 15 minuti. Utile per ...

Passare al setaccio la polpa dell'avocado. Salare, pepare, mescolare con la panna. Spalmare la pasta omogenea ottenuta sui crakers. Decorare con gli ...

latte g 700 - semolino g 200 - burro - 2 tuorli d’uovo - parmigiano- farina - noce moscata - salePortare a ebollizione il latte con una noce ...