Lavorare tutti gli ingredienti (ricotta, mascarpone,succo e bucce d’arancia) compreso lo zucchero;rompere la stecca di vaniglia in grani e ...

Sbucciate le mele, ritagliatele in spicchi e mettetelein una casseruola, ricoprendole con pocaacqua. Fate cuocere le mele fino a quando sisaranno ...

Preparare un trito di prezzemolo, aglio e lardo. Affettare le cipolle e tagliare a striscioline il fegato. Far rosolare il trito nel burro, poi ...

Sbucciate le mandorle e tagliatele a lamelle sottili. Prendete le trote, pulitele e conditele dentro e fuori con sale, pepe e succo di limone. ...

Ungete bene il fondo in uno stampo per sformati e copritelo di foglie di basilico. Mescolate l'olio con le spezie, passatevi dentro i filetti e ...