Tagliate a fette il pan di Spagna, inumiditelo con poco rum e foderateci uno stampo rotondo che avrete in precedenza rivestito con pellicola ...
Montate la panna con lo zucchero, incorporatevi con delicatezza i marrons glacés sminuzzati e i savoiardi sbriciolati, aggiungete un cucchiaino ...
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nella coppetta da cocktail ben fredda con il bordo incrostato di ...
Fate appassire nel burro, cipolla e sedano tritati. Aggiungete il riso e fategli assorbire il condimento mescolando con cura. Bagnatelo con il brodo ...
Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben ...
Scongelate la pasta frolla, tiratela sottile col matterello e ricavatene quattro quadrati. Sbucciate le mele e con l'apposito scavino togliete il ...
Togliete la crosta del pane: date a ogni fetta la forma di un quadrato un po' più piccolo. Tagliate la mozzarella a fette spesse e grandi ...
Lavate le melanzane; tagliatele a dadi e friggeteli in abbondante olio. Fiammeggiate i peperoni fino a che la pelle sia bruciata, spellateli facendo ...
Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio, mettere in un bicchiere da cocktail e ...
Versate il formaggio in una ciotola, unitevi la salvia e il rosmarino mondati e tritati, qualche goccia di limone e di arancia, salate e pepate. ...
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso cuoco, Gordon Ramsay è stato premiato con 12 stelle Michelin.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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