Lavare il prezzemolo, asciugarlo e tritarlo: ne serve un cucchiaio. Pulire lo spicchio d'aglio e la cipolla: tagliare quest'ultima a fettine ...

Lessare le patate sbucciate e tagliate a dadini, in acqua salata, per 15 minuti. Poi scolarle e passarle allo schiacciapatate, raccogliendole in una ...

Cuocere a fuoco basso 250 ml di acqua naturale con lo zucchero e la scorza per 10 minuti. Mescolare lo sciroppo ottenuto con il succo di lime e la ...

Mettete 75 g di burro e 2 cucchiai d'olio in una padella e fateci dorare una cipolla tritata, aggiungendo un po' di acqua. Finita la cottura ...

Fare rosolare fino ad imbiondire lo scalogno tritato, unire il salmone tagliato a striscioline aggiungere subito la vodka, e sempre a fuoco basso, ...

Tuffate in acqua bollente i pomodori, sbucciateli, senza privarli dei semi, tagliateli in quattro parti. In un largo tegame scaldate un bicchiere ...

In un tegame capace di contenere il pesce intero soffriggere in due cucchiai di olio una carota, una cipolla e un gambo di sedano, tutto tagliato a ...

Inserisci nel boccale prima la farina poi gli altri ingredienti e impasta per 15 secondi a velocità 6. Avvolgi l'impasto in un canovaccio e ...

Tritate il cioccolato fondente e fatelo fondere a bagnomaria. Separate gli albumi dai tuorli. Incorporate al cioccolato fuso il burro, togliete dal ...

Versate il caffè bollente in una ciotola, mescolatevi a poco a poco lo zucchero a velo setacciandolo per farlo scendere a pioggia. Dovete ...